Dan heel erg gefeliciteerd! De Chocolate Company gaat dan contact met je houden en bekijken of het plan in de reële wereld in gang gezet kan worden en gaat vliegen. Vliegen in de omzet bedoel ik dan. Wij van de redactie van de Chco.me gaan dat blijven volgen en ook hier daar updates over doen.... Lees verder →

Chocolade, speciaal spul voor speciale mensen. Gelukkig is iedereen speciaal.

Zag het op hun Instagram, ChcoCafe met high tea. Lijkt me super iets te doen met je familie. Niet iedereen kan altijd op de paasdagen, waarom ervoor of erna niet met je vrienden of familie high tea met choco doen? Ben je meteen met je studie bezig.....

Deze avond op het acht uur journaal en het kinder journaal support voor ons chocolade project: we eten meer chocolade in Nederland. Natuurlijk! En van de Chocolate Company neem ik aan... https://jeugdjournaal.nl/artikel/2280872-nederlanders-eten-minder-snoep-maar-meer-chocola.html?ext=html

Hierbij een staatje van de NCA uit de U.S. Zou leuk zijn een onderzoekje in NL te doen hoe het daar is.

Grappig vond ik dit wel, Snelweg chocolade, of althans zo in de advertentie gezet…. Zal zo lang geleden zijn, dat er geen copywrite meer op rust, dus kan je wellicht een variant op maken.

Naar de markt gaan, dat bedachte ze heel veel jaar geleden te doen met een vliegtuig. Mij is niet erg duidelijk wat hier de gedachte achter is....maar denk dat ze toen nog een reclameburo briefings maakte of moodboards…..

Want ze schreven op 20 februari dat ze internationale expansie willen.

Het is een week geleden dat we Felipe van de Chocolate Company gehoord hebben die de selectie had gemaakt en iedere klas liet weten welke ideeën hij graag in een Go-to-Market plan zag. Hij gaat die Go-to-Market plannen zeer serieus bekijken, want zag in verschillende ideeën direct al potentieel. We gaan benieuwd zijn naar de... Lees verder →

Vrijdag de 29e maart was het chocolade project van de 1e jaars van de Hogeschool Rotterdam exact op de helft. Vier weken achter de rug, vier voor de boeg. Er was een schitterende spreker, Charles Ruffolo uitgenodigd. Zijn presentatie is niet na te doen, er over vertellen ook moeilijk want erg interactief en super grappig!... Lees verder →

Als we terug kijken naar afgelopen vrijdag denk ik dat het een top event was. En dat de filmpjes door alle studenten komende weken terug te kijken is lijkt me top. Iedereen kan zien wie de selectie heeft gehaald. Docenten hebben alle opportunity charts terug gekregen met vrijwel overal notities van de directeur zelf. Die... Lees verder →

Om 10 uur vandaag gaan studenten vande Hogeschool Rotterdam in het auditorium horen welke ideeën er verder gaan en uitgewerkt kunnen worden in een Go-to-Market plan. De Chocolate Company gaat de winnende ideeën bekend maken! Locatie: Auditorium . Vrijdag 10:00 tot 11:00 uur Naast de ‘uitslag’ is er een inspirerende spreker uitgenodigd, Charles Ruffolo, die... Lees verder →

Een inspirerende spreker is er deze vrijdag die je mee neemt in de kracht van netwerken. En hij komt uit Pittsburgh, de plaats waar de grootste chocolade firma van Amerika zit. Zie je om 10:00 uur in het auditorium! Ook dan zullen de winnaars worden bekend gemaakt die de volgende periode de lead kunnen nemen... Lees verder →

Felipe van de Chocolate Company is vol in de weer om minutieus de opportunity charts te bekijken en te beoordelen. Hij is erg onder de indruk van sommige plannen en onderbouwing. Ook ziet hij vele creatieve ideeën. Wordt vervolgt! De rest van de dag zijn we nog wel bezig....

'Do anticipated emotions influence behavioural intention and behaviour to consume filled chocolates' is de naam van een onderzoek dat je kan vinden. Hieronder een stukje daarvan. Introduction Since the chocolate market is growing and evolving (Monotti, 2008) it is necessary for producers to reveal the key drivers for consumption. The total production has increased by 3.9 million tons... Lees verder →

In cacao en dus in chocolade zitten flavanolen. Flavanolen zijn antioxidanten, die weefselschade voorkomen en mogelijk het risico op kanker en hart- en vaatziekten kunnen verlagen. Bittere en extra bittere chocolade heeft een hoog gehalte aan flavanolen. Tijdens het branden van de cacaobonen en het bereiden van chocolade gaat meer dan de helft van de... Lees verder →